Wspomaga produkcję kolagenu.

Witamina C to jeden z ważniejszych składników niezbędnych do poprawnego funkcjonowania naszego organizmu. Witamina C znana jest przede wszystkim jako metoda na wzmocnienie naszego układu immunologicznego w czasie przeziębień. Jednakże to nie jedyne jej wykorzystanie. Prócz dziedzin z zakresu medycyny, witamina C jest bardzo ważna w kosmetyce. Dlatego, że wspomaga produkcję kolagenu, ma również dużo przeciwutleniaczy, które mają wpływ na opóźnianie procesów starzenia. Możemy wyróżnić witaminę C prawo a także lewoskrętną. Witamina lewostrętna, czyli mówiąc inaczej kwas l-askorbinowy jest uznawana za zdecydowanie lepiej przyswajalną i zdecydowanie skuteczniejszą w leczeniu wszelakiego rodzaju dolegliwości, chociaż lekarze uważają,że to jedynie sztuczka marketingowa i każda forma prawdziwej witaminy C jest wartościowa. Powinno się natomiast pamiętać, że tego typu witamina jest wyjątkowo wrażliwa na wszelkiego typu obrabianie. Za wysoka lub zbyt niska temperatura może niszczyć jej dobroczynnych właściwości, dlatego warto mieć na uwadze to, by przykładowo nie dawać cytryny do gorącej herbaty czy innego gorącego napoju. Powinno się przyjmować surowe oraz nie przetworzone warzywa a także owoce. Wbrew powszechnym przekonaniom to właśnie nie cytryna jest najlepszym bogactwem witaminy C. Najwięcej jej znajdziemy w natce pietruszki, porzeczce i dzikiej róży. Ponieważ nadmierne spożycie witaminy C wydalane jest z organizmu z moczem i potem, absolutnie nie można jej przedawkować.

Zobacz więcej: kwas l-askorbinowy

Related posts